Il me semble que le controversé Léopold II était fasciné par la Chine. Il s'y était rendu avant d'être roi et en était revenu enchanté (ce qui était singulier à l'époque). Qui sait, s'il n'avait pas été accaparé par le Congo, peut-être existerait-il aujourd'hui un Empire Belgo-Chinois ? Je signale d'ailleurs (pour avoir reçu plusieurs délégations chinoises) que le plat que préfèrent les Chinois dans la cuisine européenne, ce sont les frites. C'est peut-être un vieux souvenir de Léopold.
Il y a trop longtemps que je suis allée en Chine pour pouvoir vous répondre. Mais ce que je sais des Chinois que j'ai reçus en France, c'est qu'ils n'apprécient pas (contrairement à ce que l'on imagine), la cuisine française; les faire manger n'est donc pas facile et même compliqué. Ils viennent même souvent avec leur propre nourriture. Heureusement, il y a les frites dont ils redemandent sans cesse.
Il me semble que le controversé Léopold II était fasciné par la Chine. Il s'y était rendu avant d'être roi et en était revenu enchanté (ce qui était singulier à l'époque). Qui sait, s'il n'avait pas été accaparé par le Congo, peut-être existerait-il aujourd'hui un Empire Belgo-Chinois ? Je signale d'ailleurs (pour avoir reçu plusieurs délégations chinoises) que le plat que préfèrent les Chinois dans la cuisine européenne, ce sont les frites. C'est peut-être un vieux souvenir de Léopold.
RépondreSupprimerCarmilla
J'ignorais que Léopold II avait pas mal voyagé avant de devenir roi.
RépondreSupprimerhttps://fr.wikipedia.org/wiki/Léopold_II_(roi_des_Belges)#Les_voyages_de_jeunesse
Quant aux frites, sont-elles devenues un plat courant en Chine, avec l'évolution cosmopolite de ce pays ?
Il y a trop longtemps que je suis allée en Chine pour pouvoir vous répondre. Mais ce que je sais des Chinois que j'ai reçus en France, c'est qu'ils n'apprécient pas (contrairement à ce que l'on imagine), la cuisine française; les faire manger n'est donc pas facile et même compliqué. Ils viennent même souvent avec leur propre nourriture. Heureusement, il y a les frites dont ils redemandent sans cesse.
RépondreSupprimerCarmilla