Il me semble que les Belges sont de grands fans de chevaux et d'équitation. Je ne sais pas quelle est l'origine de cette passion. Peut-être les multiples guerres qui ont traversé son territoire. Il me semble également qu'on ne mange pas de viande de cheval en Belgique.
Pour ce qui est de la viande de cheval, elle n'est pas très répandue, mais on en trouve dans certains supermarchés. Ça m'arrive d'en préparer, je la trouve bonne, tendre et goûteuse. Il y a aussi quelques rares restaurants où des steaks de cheval sont au menu.
Il me semble que les Belges sont de grands fans de chevaux et d'équitation. Je ne sais pas quelle est l'origine de cette passion. Peut-être les multiples guerres qui ont traversé son territoire.
RépondreSupprimerIl me semble également qu'on ne mange pas de viande de cheval en Belgique.
Carmilla
Pour ce qui est de la viande de cheval, elle n'est pas très répandue, mais on en trouve dans certains supermarchés. Ça m'arrive d'en préparer, je la trouve bonne, tendre et goûteuse. Il y a aussi quelques rares restaurants où des steaks de cheval sont au menu.
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