mercredi 4 décembre 2019

Lépiotes (1)


A Avioth, des connaisseurs étaient allés à la cueillette des champignons, près de l'abbaye d'Orval. Ils ont ramené des lépiotes déguenillées qui, en fricassée, se révélèrent excellentes.

2 commentaires:

  1. Je me serais personnellement méfiée. Je me souviens avoir mangé, quand j'étais adolescente, des champignons offerts par des "connaisseurs". Ça a été horrible pendant 2 ou 3 jours avec de véritables hallucinations. Beaucoup de champignons sont plus ou moins toxiques surtout s'ils sont un peu vieux. Mais je pense que vous les avez maintenant digérés.

    Bien à vous,

    Carmilla

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  2. Très bien digérés d'ailleurs. Et ils venaient d'être cueillis.

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